Cẩm nang món ăn ngon
-
Mẹo sử dụng que xiên khi nướng
Xiên kim loại có ưu điểm là sử dụng được nhiều lần -
Chế biến mực khô sao cho ngon
Người Bắc hay làm món mực rối, với các nguyên liệu như -
Mẹo chế biến các món cá
Một số món chiên có xốt chua ngọt hoặc làm nước mắm, -
Bí quyết chế biến thịt bò mềm, ngon
Khi mua thịt, bạn nên chọn những miếng thịt có độ săn -
Mẹo nấu chè đậu ngon
Cách nấu nhanh nhất là bạn cho đậu vào nồi áp suất
-
Cuộc sống và ẩm thực
-
Làm thế nào để có món cá tươi ngon
Biết cách chọn cá và hải sản tươi là một kĩ năng cần thiết. Trừ khi chính bạn là người bắt được cá, còn không thì -
Màng mề gà cũng là vị thuốc
Màng mề gà (kê nội kim) là màng trong của mề con gà. Theo Đông y, kê nội kim vị ngọt, tính bình; vào kinh tỳ, -
Dưa hấu chữa bệnh
Theo quan niệm của y học cổ truyền dưa hấu vị ngọt, tính hàn, vào các kinh vị, tâm, bàng quang, có công năng thanh nhiệt, -
Cháo củ mài chữa bệnh đường ruột
Nước bột gạo củ mài: củ mài 100g, khiếm thực 100g, xuyên tiêu 30g, gạo nếp 1.000g, đường trắng 30g. Gạo nếp ngâm một đêm, vo -
Ăn lục phủ tạng động vật tốt hay không tốt?
Đây còn là quan niệm không đúng vì không có cơ sở khoa học. Ví dụ, có người cho răng ăn óc bổ óc cho nên
-
TIn tức ẩm thực
-
Khi cơ thể thiếu hụt kali
Thiếu kali thường hay bị chuột rút khi vận động, Tim đập -
4 thực phẩm có lợi cho sức khỏe phụ nữ
Đu đủ: Loại quả nhiệt đới này chứa một lượng vitamin C -
Thịt bò kiểu Sumo
Theo bếp trưởng SumoBBQ, khách hàng đến nhà hàng sẽ có cơ -
Ăn sữa chua cũng cần có cách
Nên ăn sữa chua sau bữa ăn, bởi các vi khuẩn có -
Những hoa quả màu đỏ tốt cho sức khỏe
Là loại quả chính trong mùa hè, dưa hấu thơm ngon, giàu
-