Đặc sản Việt Nam
  • Trang chủ
  • Cẩm nang nấu ngon
  • Cuộc sống & Ẩm thực
  • Đặc sản 3 miền
    • Đặc sản Miền Nam
    • Đặc sản Miền Trung
    • Đặc sản Miền Bắc
  • Tin ẩm thực

Tag Archives: cách nấu ăn ngon

Mẹo chế biến các món cá

meo-che-bien-cac-mon-ca

Ích lợi từ trái thơm

ich-loi-tu-trai-thom
  • Cẩm nang món ăn ngon

    • Mẹo sử dụng que xiên khi nướng

      Xiên kim loại có ưu điểm là sử dụng được nhiều lần
    • Chế biến mực khô sao cho ngon

      Người Bắc hay làm món mực rối, với các nguyên liệu như
    • Mẹo chế biến các món cá

      Một số món chiên có xốt chua ngọt hoặc làm nước mắm,
    • Bí quyết chế biến thịt bò mềm, ngon

      Khi mua thịt, bạn nên chọn những miếng thịt có độ săn
    • Mẹo nấu chè đậu ngon

      Cách nấu nhanh nhất là bạn cho đậu vào nồi áp suất
  • Cuộc sống và ẩm thực

    • Làm thế nào để có món cá tươi ngon

      Biết cách chọn cá và hải sản tươi là một kĩ năng cần thiết. Trừ khi chính bạn là người bắt được cá, còn không thì
    • Màng mề gà cũng là vị thuốc

      Màng mề gà (kê nội kim) là màng trong của mề con gà. Theo Đông y, kê nội kim vị ngọt, tính bình; vào kinh tỳ,
    • Dưa hấu chữa bệnh

      Theo quan niệm của y học cổ truyền dưa hấu vị ngọt, tính hàn, vào các kinh vị, tâm, bàng quang, có công năng thanh nhiệt,
    • Cháo củ mài chữa bệnh đường ruột

      Nước bột gạo củ mài: củ mài 100g, khiếm thực 100g, xuyên tiêu 30g, gạo nếp 1.000g, đường trắng 30g. Gạo nếp ngâm một đêm, vo
    • Ăn lục phủ tạng động vật tốt hay không tốt?

      Đây còn là quan niệm không đúng vì không có cơ sở khoa học. Ví dụ, có người cho răng ăn óc bổ óc cho nên
  • TIn tức ẩm thực

    • Khi cơ thể thiếu hụt kali

      Thiếu kali thường hay bị chuột rút khi vận động, Tim đập
    • 4 thực phẩm có lợi cho sức khỏe phụ nữ

      Đu đủ: Loại quả nhiệt đới này chứa một lượng vitamin C
    • Thịt bò kiểu Sumo

      Theo bếp trưởng SumoBBQ, khách hàng đến nhà hàng sẽ có cơ
    • Ăn sữa chua cũng cần có cách

      Nên ăn sữa chua sau bữa ăn, bởi các vi khuẩn có
    • Những hoa quả màu đỏ tốt cho sức khỏe

      Là loại quả chính trong mùa hè, dưa hấu thơm ngon, giàu
  • Đặc sản Miền Nam

    • Đặc sản Bánh Ống Trà Vinh

      Dì vốc một nắm bột gạo trong lòng bàn tay, mấy ngón
    • Dân dã với cá lóc nướng trui Cà Mau

      Cá nướng xong chỉ cần gỡ thịt chấm muối ớt, mà phải
    • Công phu với gỏi khô cá lóc

      Khô cá lóc chiên xé nhỏ ăn với cơm, hoặc làm mồi
    • Bánh tráng trộn – Một nét Sài Gòn

      Chỉ cần thêm chút gia vị là quất, tương ướt, đường, hạt
    • Đơn sơ với lẩu mắm U Minh

      Lẩu mắm phải ăn kèm với rất nhiều rau, như bông súng,
  • Đặc sản Miền Trung

    • Mặn ngọt chua cay với ốc Huế

      Có hai loại ốc: ốc hút và ốc bươu (người Huế thường
    • Cá suối nướng – Đặc sản Quảng Bình

      Để làm được món cá suối nướng, người ta chọn loại cá
    • Bánh canh cá dầm – Một nét Nha Trang

      Cái ngon của bánh canh không chỉ nằm ở thứ nước dùng
    • Món ngon đặc sản miền Trung bạn nên biết

      Khi ăn người ta sẽ lột tré ra, dùng đũa đánh tơi
    • Món mì xứ Quảng – Đặc sản miền Trung

      Mì ở xứ Quảng đâu chỉ để “ăn thiệt” trong bữa chính,
  • Đặc sản Miền Bắc

    • Món ngon Bún cá – Hương sắc ẩm thực Hải Phòng

      Ăn bún cá không thể quên rau muống thái nhỏ, rổ rau
    • Nộm rau cần Hương Canh – Đặc sản Vĩnh Phúc

      Là món cá nướng. Người ta dùng các loại cá bản to
    • Bánh đậu xanh Hải Dương

      Vùng đất đồng bằng sông Hồng trù phú với những sản vật
    • Rượu cần – Một nét Hoà Bình

      Rượu cần của người Mường ở tỉnh Hòa Bình là một loại
    • Cốm Vòng Thủ đô – Đặc sản Hà Nội

      Nằm ở phía Tây thành phố, cách Hà Nội 7km, làng Vòng
Copyright © 2016 - 2019 Đặc sản Việt Nam - Đặc sản - Đặc sản Việt - Đặc sản ngon - Đặc sản ba miền. Phát triển bởi Thiết kế website đẹp
Thông tin và sản phẩm chỉ mang tính tham khảo. Chúng tôi chưa cung cấp dịch vụ trên website này.
Quý khách có nhu cầu mua đặc sản xin vui lòng xem tại đây: Đặc sản Việt Nam